+38 066 068 000 7

Куриное филе с яблоками

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2 шт
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Яблоки - 2 шт
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло - по вкусу
  • Тертый имбирь - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  • 1. Филе немного отбейте и залейте смесью из соевого соуса, лимонного сока и имбиря. Оставьте филе мариноваться на полчаса.
  • 2. На сковороде гриль обжарьте куриное филе с двух сторон до готовности в небольшом количестве масла.
  • 3. Одно яблоко порежьте пластинками, сбрызните соком лимона и обжарьте с двух сторон.
  • 4. Второе яблоко запечь в духовке, очистить от кожуры и семян и с помощью блендера сделайте из него пюре.
  • 5. На подогретую тарелку положите несколько ложек яблочного пюре, выложите филе и украсьте кусочками яблока.